BAKPAO AYAM
- 200 gram tepung terigu (cakra)
- 1 sdm Maizena
- sesuai selera Gula putih
- sejumput Garam
- 1 sdt Ragi
- 1/2 sdt baking powder
- Bahan isian : Ayam kecap
Langkah
- Siapkan ragi dengan mencampur air hangat, Sedikit gula, sedikit terigu dan ragi. Biarkan hingga berbusa.
- Campur bahan kering, lalu masukkan larutan ragi. Aduk hingga kalis. Bentuk bulat beri isian diamkan 20 menit.
- Kukus di Magic Com panas yg sudah dialasi kertas roti.

Comments
Post a Comment